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餐饮ERP智慧厨房
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所属分类：餐饮行业 > 餐饮ERP管理
产品型号：V2.0
产品规格：
发布时间：2016/4/20 16:22:37
推荐星级：★★★★★
产品详情
餐饮ERP—智慧厨房
打造信息化厨房
提高厨房出品率 其实不用增加人手！利用数据处理技术，
快速处理前厅和厨房的沟通、厨房工作流程的优化，解决厨房管理黑洞。
厨房电子菜单
厨房纸质菜单非常容易在嘈杂忙乱的厨房里弄湿、丢失，
智慧厨房菜单由电子触摸屏显示，彻底解决纸质菜单损坏、丢失问题。
切配合并
系统根据前厅菜单智能合并相同菜品，提高切配效率、控制原料成本，进一步
提高厨房出菜率！并且能将厨房做菜信息快速反馈到前厅，让服务员了解菜品做到哪一步。
餐中沽清
如果客人点完菜后，被告知卖完了，不仅影响就餐体验，更可能会导致大量退菜！
餐中沽清由厨房根据备料情况实时沽清，能把厨房沽清滞后导致的退菜率降低95%以上！
智能划单
就餐高峰时，餐厅厨房常常是最忙乱的战场，
智慧厨房智能划单帮助厨房边出菜边划单，杜绝多菜、漏菜！
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