解决方案 Scheme

      特点一：排队现象严重，生意火爆，就餐高峰顾客多，需合理安排就餐顺序。
      特点二：前厅点菜与后台划菜会出现录入错误，导致上菜混乱
      特点三：翻台率高，账单多，财务记账工作量大，需要准确的数据分析核对
      特点四：点菜效率与上菜效率的对立性，既要考虑顾客点菜效率又要考虑上菜效率。
      特点五：经营品项锅底、调料、小吃、单点、拼盘、吃法组合多样，人工点单复杂。
      特点六：火锅经营结算特别，团购、折扣等优惠人工操作及控制比较麻烦。

      结合火锅业的经营特点，取材多样、吃法灵活、折扣适宜，价位适中，可适应各类消费者的不同需求，有足够的消费群体，市场潜力巨大。而系统从功能上更加切合火锅特有的点餐方式，等位多、翻台率高等特点，也要求增加了许多功能模块，例如排号/等位管理、短信通知、营销管理、成本控制、原辅料的订货及配送等等，更好的帮助火锅企业为消费者提供更好的服务。

  ◇全方位的系统功能和系统架构 
   全新的排位/叫号系统;
   便捷的前台收银和稳定后厨打印控制;
   支持多种点餐方式，如无线点菜宝、无线平板电脑、触摸屏、PC电脑等，并可以在触摸屏上植入广告短片、餐厅菜品图片等.
  ◇结合火锅店菜品消费的灵活性
   支持菜品做法加价，同时实现收银价格同步; 
   支持多个菜品拼菜，并支持小锅多种AA结账模式;
   支持顾客提前预定(按厅、按桌)->点菜->落单->厨打一步到位; 
   支持调料、餐具等按人头消费计费; 
   根据顾客的消费程度，可以实现部分菜品的套餐拼盘. 
  ◇便捷专业的营业管理模式
   在后台，根据颜色区分是否有顾客正在用餐，做到前台合理安排; 
   提供预定管理系统，来电预定、预定菜品、到店用餐一体化;  
   针对新老顾客，支持部分菜品特价，优惠券，代金券，时段团购消费等多种促销; 
   快速准确的查询当天店面所有的消费情况. 
  ◇多样化的会员管理 
   会员卡管理，做到一卡在全国所有店面使用，包括优惠、积分、储值等功能; 
   支持代金券与会员折扣相结合，并按比列实现充值赠送;
   实现网络电子促销，并通过后台实现电子券以短信方式发送给指定会员;
   假日/节日促销：给顾客发送祝福短信，并结合店面折扣情况进行营销; 
   根据定期的会员营销活动，分析会员的消费习惯，对店面的活动的体现的反应热度等数据，然后进行下一期活动.